receita de bolo de aveia

Bolo de aveia é uma opção deliciosa e saudável para quem busca uma alimentação mais equilibrada. Além de ser uma fonte de energia, a aveia é rica em fibras solúveis, que auxiliam no controle do colesterol e da glicemia. Para preparar uma receita de bolo de aveia fácil e rápida, você vai precisar dos seguintes ingredientes: 2 xícaras de aveia em flocos, 1 xícara de açúcar mascavo, 1 xícara de leite, 4 ovos, 1 colher de sopa de fermento em pó e 1 colher de sopa de canela em pó. Para começar, preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com margarina e farinha de trigo. Em um liquidificador, bata o açúcar mascavo, o leite, os ovos e a canela em pó até obter uma mistura homogênea. Em seguida, adicione a aveia em flocos e o fermento em pó e bata novamente, até que todos os ingredientes estejam incorporados. Despeje a massa na forma e leve ao forno por cerca de 40 minutos, ou até que o bolo esteja assado e dourado. Para verificar o ponto, faça o teste do palito: insira um palito no centro do bolo e, se ele sair limpo, é porque o bolo está pronto. Espere o bolo esfriar antes de desenformar e sirva com uma xícara de chá ou café. Esta receita de bolo de aveia é uma opção saudável e deliciosa para lanches da tarde ou café da manhã. Aproveite!