lasaña receta

Lasaña é um prato italiano que ganhou muita popularidade também na culinária portuguesa. Essa delícia é composta por camadas de massa, molho de tomate com carne moída, queijo e molho bechamel. O resultado final é uma refeição cremosa e reconfortante que agrada a todos. Para começar essa receita, você precisará cozinhar a massa em água com sal até ficar al dente. Enquanto isso, refogue a carne moída em uma panela com cebola, alho, sal e pimenta a gosto. Adicione o molho de tomate e deixe cozinhar por alguns minutos. Em uma travessa, comece a montar as camadas da lasanha: uma camada de massa, uma camada de carne moída, uma camada de queijo e uma camada de molho bechamel. Repita até chegar à última camada. Cubra com papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos. Retire o papel alumínio e deixe dourar por mais alguns minutos até que o queijo esteja derretido e a lasanha esteja gratinada. Sirva a lasanha quente acompanhada de uma salada verde e um bom vinho. Essa receita é perfeita para reunir toda a família em um almoço ou jantar especial. Experimente e saboreie essa deliciosa refeição!