brunch o que é

Brunch é uma palavra de origem inglesa que surgiu a partir da fusão das palavras breakfast (café da manhã) e lunch (almoço), criando assim uma refeição que é uma mistura dos dois. O Brunch é geralmente servido em um horário intermediário entre o café da manhã e o almoço. É uma refeição bastante popular em diversos países, principalmente em países de língua inglesa, onde é bastante comum nos finais de semana. O Brunch é bastante versátil e pode ser servido de diversas formas. Geralmente, inclui uma combinação de pratos doces e salgados, como ovos, bacon, torradas, saladas, frutas frescas, iogurte, cereais, panquecas, waffles, sanduíches, croissants e muito mais. O mais importante no Brunch é que seja uma refeição tranquila e descontraída, perfeita para socializar com amigos e familiares. No Brasil, o Brunch está se tornando cada vez mais popular em grandes cidades como São Paulo e Rio de Janeiro. É comum em hotéis, restaurantes e cafeterias que oferecem essa refeição aos finais de semana. O Brunch é uma ótima opção para quem quer aproveitar o dia sem se preocupar com horários rígidos ou limitações de cardápio. Por isso, se você ainda não experimentou um bom Brunch, fica a dica para aproveitar essa deliciosa refeição e relaxar em uma manhã ou tarde ensolarada com amigos e familiares.